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MIDOFRSA
Suedtirol

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Ewald
Ewald, der Chef des Hauses. Meisterkoch mit Erfahrungen in den besten deutschen und italienischen Hotels, Kutschenfahrer, Geschichtenerzähler, Reiter und einer, den nicht so leicht aus der Ruhe bringt. Er ist der schwergewichtige Mittelpunkt des Saltner Edelweiss, der auch vor den Fernsehkameras immer eine gute Figur macht! Einfach sagenhaft!
Ewald ist der Chef des Hauses, besonders
aber in der Küche.
Er pflegt die magische Vielfalt von Südtirols Küche und überrascht mit seinen „sagenhaften“ Gerichten immer aufs Neue!
Ein Genuß für die
ganze Familie!
Der Salten ist ein Reich voller Mythen und Sagen! Eintauchen in längst vergangenen Tagen,
Zeiten und Welten!
Eine Verzauberung für Jung und Alt!
Leben erleben im
„Saltner Edelweiss“
Am Lagerfeuer Geschichten erzählen,
in alten Heu-Schupfen übernachten,in einer Pferdekutsche fahren, Vollmondreiten, barfuß durch taufrische Wiesen springen...
Leben erleben im
„Saltner Edelweiss“
genießen                        verzaubern                           erleben
Fam. Höller | I-39050 Jenesien | Saltenweg 6 | T +39 0471 354106 | F +39 0471354082 | Mwstnr.02244390213