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Black ist schwarz, obgleich er Haflingerblut in sich trägt. Doch sein Vater Charly war ein russischer Araber. Edel, ruhig und stark ist er, zieht gemeinsam mit Aaron die Kutsche und wird auch bei der Alpenüberquerung im Mai 2006 mit von der Partie sein. Black ist sehr beliebt auf dem Salten und er stand auch schon mehrfach vor der Kamera (ZDF, ARD, RAI).
Ewald ist der Chef des Hauses, besonders
aber in der Küche.
Er pflegt die magische Vielfalt von Südtirols Küche und überrascht mit seinen „sagenhaften“ Gerichten immer aufs Neue!
Ein Genuß für die
ganze Familie!
Der Salten ist ein Reich voller Mythen und Sagen! Eintauchen in längst vergangenen Tagen,
Zeiten und Welten!
Eine Verzauberung für Jung und Alt!
Leben erleben im
„Saltner Edelweiss“
Am Lagerfeuer Geschichten erzählen,
in alten Heu-Schupfen übernachten,in einer Pferdekutsche fahren, Vollmondreiten, barfuß durch taufrische Wiesen springen...
Leben erleben im
„Saltner Edelweiss“
genießen
verzaubern
erleben
Fam. Höller | I-39050 Jenesien | Saltenweg 6 | T +39 0471 354106 | F +39 0471354082 | Mwstnr.02244390213